Jak spełnić marzenie o własnej kawiarni?

Jak spełnić marzenie o własnej kawiarni?

Praca na etacie nie jest dla każdego. Jest taka grupa osób, którym marzy się ucieczka z korporacji i przejście „na swoje”. Jednym z marzeń dla wielu z nich jest posiadanie własnej kawiarni. Jak spełnić sen o prowadzeniu takiego biznesu? O czym trzeba pamiętać przed zarejestrowaniem firmy? Podpowiadamy!

Biznesplan na start

Pierwszym etapem przygotowań powinno być stworzenie precyzyjnego biznesplanu. Musimy umieścić w nim wszystkie potencjalne wydatki oraz budżet, który możemy przeznaczyć na start. Na początek przyda się zapas gotówki, bo pierwsze chwile – nawet już po otwarciu kawiarni – najpewniej będą trudne. Z doświadczenia przedsiębiorców wynika, że większość kawiarni nie zarabia co najmniej kilka miesięcy po otwarciu. Miejmy to na uwadze, planując budżet.

Jeśli będziemy potrzebować pożyczki lub kredytu, zorientujmy się w dostępnych ofertach. Nie korzystajmy z nieznanych firm. Udajmy się do banku – tylko w ten sposób zapewnimy sobie finansowe bezpieczeństwo. Przeanalizujmy, która z instytucji ma najlepszą ofertę dla młodych firm. Negocjujmy, a w razie potrzeby skorzystajmy z pomocy doradcy kredytowego.

Najlepsze miejsce

Kolejny etap przygotowań to znalezienie najlepszego lokalu usługowego. W Warszawie i innych dużych miastach nie powinniśmy mieć problemu ze znalezieniem idealnego miejsca. Lokale usługowe należy analizować pod kątem potencjalnego zagospodarowania przestrzeni kawiarnianej. Inne miejsce będzie się nadawać na salon fryzjerski, inne na niewielką knajpkę.

Pamiętajmy, że lokale usługowe w Warszawie czy Gdańsku różnią się między sobą cenami. Taniej będzie w dzielnicach podmiejskich, bardziej oddalonych od centrum. Takie położenie wcale nie oznacza, że będziemy mieć problem z gośćmi! Nie tylko w sercu miasta ludzie potrzebują dobrej kawy czy domowego ciasta. Świetnie sprawdzą się te lokale usługowe, które są położone na nowych, młodych osiedlach.

Czas na przyjemności!

Te dwa etapy przygotowawcze są najistotniejsze przy planowaniu startu kawiarnianego biznesu. Później przychodzi czas na większe przyjemności. Musimy przemyśleć ofertę, zorientować się w potrzebnym sprzęcie, pomyśleć nad wystrojem miejsca. Warto przeanalizować konkurencję i znaleźć niszę, która pozwoli nam się wyróżnić spośród innych tego typu lokali. Im ciekawszy będzie nasz pomysł, tym większa szansa na to, że kawiarnia okaże się sukcesem!

Previous Tabela wielkości porcji: jak ustalić gramaturę dania?
Next Jak wybrać dobrą lokatę? Poradnik na co zwrócić uwagę przy wyborze lokaty!

Może to Ci się spodoba

Firma 1Comments

Firmy racjonalizują wydatki na podróże służbowe

Przedsiębiorcy ograniczą wydatki na podróże służbowe, takie wnioski płyną z badań TNS Polska, przeprowadzonych na zlecenie Amadeus Polska. W Polsce 20 proc. firm wydaje rocznie na ten cel od 500

JSW pracuje nad inteligentną kopalnią

Proces automatyzacji i cyfryzacji ma pomóc Jastrzębskiej Spółce Węglowej zwiększyć efektywność wydobycia węgla do około 870 ton rocznie na pracownika. Zaawansowane technologie pomogą rozpoznać złoża, ich grubość i jakość, zautomatyzują wydobycie, wspomogą

Lojalność partnerów biznesowych kluczem do sukcesu firmy

Wielu przedsiębiorców stawia w swoich działaniach przede wszystkim na reklamę produktów i usług, ponieważ w tym widzi najlepszą szansę na rozwój i pozyskiwanie klientów oraz kontrahentów. Niestety, taka działalność ma

Mała firma 0 Comments

Jak zorganizować sprawny obieg dokumentów w firmie?

Odpowiednia organizacja obiegu dokumentów usprawnia funkcjonowanie firmy i pozwala zaoszczędzić sporo cennego czasu. Wpływ na to ma wiele różnych czynników, dlatego też najważniejsze jest to, aby system dostosować do potrzeb

Dlaczego AVAST dla firm to dobre rozwiązanie?

Darmowe wersje programów antywirusowych nie gwarantują odpowiedniej ochrony dla firm. Zbyt ograniczone funkcje i brak zabezpieczenia przed zagrożeniami, z którymi spotykają się przedsiębiorstwa, to podstawowy argument za tym, by wybrać

Obróbka skrawaniem cnc

Obrabiarki sterowane numerycznie przetwarzają dyskretne wartości wejściowe w postaci binarnej i impulsowej na odpowiednie ruchy robocze. Sterowanie numeryczne (NC, czyli Numerical Control) polega zaś na przetwarzaniu informacji cyfrowej oraz generacji

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to skomentuj post

Zostaw odpowiedź